- PENGERTIAN
Kurang gizi adalah ketidakseimbangan (berkurangnya) anatara kebutuhan tubuh dan asupan gizi essensial.
- PENYEBAB
- Kekurangan makanan dalam jangka waktu yang lama
- Menderita sakit dalam jangka waktu yang lamakeadaan usus yang tidak dapat mencerna dan menyerap makanan dengan baik.
- TANDA DAN GEJALA
- Badan kurus
- Rambut tipis
- Berat badan tidak sesuai dengan umur atau standar yang ada.
- Pucat, kulit kering, dan kusam.
- Lemak dan otot lembek
- Badan kurus
- Rambut tipis
- Berat badan tidak sesuai dengan umur atau standar yang ada.
- Pucat, kulit kering, dan kusam.
- Lemak dan otot lembek
- Pertumbuhan terhambat
- AKIBATLANJUT DARI KURANG GIZI
- Gangguan pertumbuhan dan perkembangan
- Gangguan fungsi tubuh yang menyebabkan penurunan daya tahan tubuh
- Gangguan fungsi otak dan berkurangnya daya pikir
- Lekas capek dan lemes/fisik lemah mengganggu aktivitas sehari-hari anak.
- CARA PERAWATAN
- Berikan makanan yang bergizi dan seimbang
- Motivasi anak untuk pola makan yang teratur
- Anjurkan anak makan dalam porsi sedikit tapi sering
- Hidangkan makanan kesukaan anak
- Berikan makanan selingan dan sajikan dalam keadaan yang menarik.
- Berikan vitamin pada anak.
- PEDOMAN GIZI SEIMBANG
- Makanan beraneka ragam
- Memenuhi kecukupan energi
- Gunakan garam beryodium M
- Makan zat besi, biasakan makan pagi
- Minum air bersih
- Makanan aman bagi kesehatan.
- PEDOMAN MEMILIH DAN MENYAJIKAN MAKANAN
- Nilai gizi baik
- Harga terjangkau
- Memenuhi syarat kesehatan
- Jumlah sesuai dengan kebutuhan
- Kombinasi bahan makanan dan keuangan
- Susunan menu seimbang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar